承德冰雪温泉旅游季非遗美食直播启幕 30余个非遗展位亮相双桥区烤全羊吸睛

初冬的承德街头又添一把烟火气。11月5日上午，“冬游承德·非遗有味”——2026/2027河北承德冰雪温泉旅游季非遗美食直播宣传活动，在双桥区银阙酒店户外草坪拉开帷幕。活动由承德市旅游和文化广电局、丰宁县人民政府共同主办，采取线上电商直播与线下非遗市集联动的方式，为今冬“承德冬季不冷、温泉热雪暖心”的文旅消费季鸣锣开市。

现场按功能划分为主舞台、非遗展销、烤羊品鉴、直播推流、嘉宾休息五大区域。非遗展销区内30余个展位一字排开，平泉羊汤、杏仁露、皇承御点、陈家熏鸡等本地特色美食集中登场，非遗传承人边制作边讲解；一旁的烤羊区炭火正旺，丰宁采摘式烤全羊由非遗师傅现场翻烤，色泽金黄、香气四溢，吸引大批市民游客驻足品鉴。

与线下市集同步，多位主播达人携多机位设备和专线网络保障上阵，活动全程在抖音、视频号双平台推流，让无法到场的网友足不出户“云逛”承德非遗市集，把热气腾腾的现场“搬”进直播间。

推介环节干货满满：避暑山庄及周围寺庙、金山岭长城、塞罕坝、隆化温泉群、丰宁大滩冰雪度假区等冬季核心资源逐一亮相，丰宁县相关负责人作文旅专题推介，丰宁烤羊协会会长现场讲解烤羊制作技艺。展演环节同样精彩，蒙古族舞蹈《欢庆》、音乐快板《丰宁好物美名扬》、满族歌曲《喜歌》、情景舞剧《满族婚礼》轮番上演，随着传统乐舞《庆隆舞》登场，开羊仪式将现场气氛推向高潮，嘉宾与游客现场切片品鉴、大快朵颐。

据介绍，本次活动是2026/2027承德冰雪温泉旅游季系列活动的组成部分，探索“非遗+美食+冰雪+温泉”的融合路径，既为非遗传承人搭建展示展销平台，也让全国网友直观感受承德冬季文旅的新形象。活动全程严格落实明火防火、人员限流和极端天气应急预案，现场秩序井然。

承德市旅文部门表示，今冬还将陆续推出系列文旅活动，持续丰富冰雪温泉产品供给，做热冬季文旅消费市场，诚邀八方游客走进承德，赏冰雪、泡温泉、品非遗，共赴“热雪暖心”之约。